Media 有志の会より時事情報をお届けします ※必ずしも中矢伸一個人の意見ではございません

偽りの食料危機-飢餓と病人を作りだすグローバリゼーションとは?

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日常過ごしているとあまり気をとめないですが、コンビニやファーストフード、スーパーなど売れ残って廃棄せざるを得ない食べ物が毎日すごい量で出ています。もちろん家庭でも食べきれない食料がゴミとして捨てられています。

 

日本の食料廃棄量はなんと1,900万トン。うち半分に当たる1,000万トンが家庭ゴミと言われています。その量で年間5,000万人の人が生活できるレベルです。

 

食料廃棄率だけでみると、大量消費国アメリカを上回り、一人あたりの廃棄量はNo.1と言われています。ちなみにアメリカは3,300万トンの食料廃棄量です。(凄い・・・)

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